なかなか夏風邪が治らない、石黒です。

7月23日に両国国技館で開催された、東京東信用金庫様主催の

「ひがしんビジネスフェア2014」へ行ってきました。

例年、秋に開催されていましたが、今年は前倒しで実施されたようです。

 

本会は展示商談会をメインとされていますが、夏休み期間中の開催ということもあり、

お子さんを含め家族で楽しめるさまざまなイベントが企画され、

たくさんの来場者で賑わっていました。

地方の名産品や食料品などを現地販売する物産コーナーもあり、

毎年すぐ売れきれてしまうワッフルを早々に手に入れ、会社へのお土産を確保しました。

 

そこで逸品を発見！

山形信用金庫様取引先である出展企業の佃煮を試食したのですが、

「ししゃも」と「きくらげ」という珍しい素材の佃煮で、

白飯に合う食感だったので、家で試そうと買って帰りました。

早速、ご飯を炊いて食べてみたら、うまいのなんの！！

他におかず要らず、何杯でもご飯が進む最高の味の佃煮でした！

やはり伝統的な日本の逸品は、シンプルで飽きのこない物が

いつまでも愛され続けるのだと実感しました。

 

物産展で見つけた、「私の最高のおかず」逸品レポートでした！

ぜひ皆さんも機会があればお試しください。
M.Ishiguro