立秋とは名ばかりで暑い日が続いています。
お盆のお休みは皆様どこかにお出かけになりましたか？
毎日の暑さに耐える幡谷です。

 

本来であれば、ここでプロ野球「横浜VS阪神」のレポートを書く予定でしたが、
試合当日の夕方に降った大雨で球場に足を運ぶ勇気がありませんでした。
残念です。

 

横浜スタジアムへ観戦に行くとき、他の球場にはない楽しみがあります。
それは、中華街をはじめとする観光スポットが多くあることです。

 

今回の試合は断念した代わりに、中華街に「上海焼きそば」を食べに行きました。

「上海焼きそば」

独特の味付けですがクセのない美味しさです。
見た目ほど濃い味ではありません。
具材は麵と青菜。
味付けと麵の美味しさで勝負です。

 

こちらのお店は、老舗の製麺所が営むお店で、麵が美味しいのです。
他にラーメンを食べましたが、上海焼きそばで使用していた太麺ではなく細麺で、
これもまた美味しかったです。

 

「きゅうりと枝豆の和えもの」

なんてことのない組み合せですが、ベースは塩味？でしょうか。
にんにくが効いて、暑い日のビールのおつまみとしてハマります。
作れそうで、作れない味です。

 

「杏仁豆腐」

 

 

料理はこのくらいにして…

 

「横浜ベイサイト」

夜になる前にはすっかり雨もやんでいました。
野球を見ることができず残念でしたが、この日阪神は負けていました…。
いずれにせよ残念です。

 

現時点で阪神は巨人に続き、2位をキープしています。
最後まで優勝争いできるよう、応援していきたいと思います。

 

H.Hataya